氣づきの処方せんへありがとうございます。
とある器具を使って2週間で完成する黒千石味噌完成しました。
2週間なので、覚えやすいように、
【満月に作って新月に完成】
【新月に作って満月に完成】
このお味噌は「えっ、味噌じゃない」って感覚です。
ダシはいりません。
味噌茶という人もいるくらい、お椀にスプーン山盛り１っぱい入れてお湯を入れるだけで風味豊かな味噌茶が完成。
家族で飲む場合はお鍋に入れて、三つ葉、ネギ、お豆腐、舞茸、などお好みの野菜を入れて下さい。
根野菜を沢山入れた具沢山のお汁にも・・・・
購入者の皆さんから利用方法のお知らせを頂くのですが、ご飯に塗って焼きおにぎりにした方もいて、美味しいに決まってるって思いました。
販売している、お味噌、飲む点滴甘酒は、調味料としてお使いの方が多いです。
砂糖を使わずに甘酒を使う。
そして現代社会、栄養のありすぎる物を食べ過ぎているんだと思います。
栄養がある旬の物、内臓に負担がかからない粗食、そして体内に菌を入れる
微生物が体内に入ってきた必要の無い菌をやっつけてくれる。
体内に必要な菌があれば丈夫な体と心になると思います。
高価なサプリメントよりも食生活、入浴、睡眠の質を上げましょう。
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