氣づきの処方せんへありがとうございます。
お店の連休を取って鎌倉へ行きました・・・
マイスターの受講は
もうだいぶ前から予定していて・・・・
それなのに・・・コロナ騒動・・・・
外出自粛・・・・
おかげ様で、密になることもなく・・・・
到着したその日は、毎度顔を出す場所・・・・
長谷の麻心へ・・・
マスターと来月の打ち合わせ・・・・
来月のイベントも年前から計画していた事で・・・・
コロナ渦・・・・落ち着いておくれ・・・・
麻心の店内からの眺め・・・
由比ヶ浜・・・・
そして昨年、あど・りぶで講座を開催して下さって
今回のマイスターでもお世話になる
こすもきっちん経営のコトヨさん・・・
手料理を用意してくれると言う事で、一緒に講座を受けたお客さん、Eちゃんと行きました。
【白身魚のマリネ・ニンニク塩麹・サーモンのマリネ塩麹・黒千石豆の納豆風・豆腐のレアチーズ・HEMPオイル】
【とれたての生わかめ・生姜と醤油麹】
【車麩のフライ】
【酵素玄米ご飯で作る甘酒・豆乳割り】
土鍋もあって、鶏肉と、酵素玄米ご飯を丸めて入ったあっさりして美味しいお鍋・・・
写真撮ったのに・・・ない・・・
波動が良すぎるこすもきっちんは↓
https://www.facebook.com/cos201409
翌日は旦那とEちゃんはマイスターの受講・・・
だからちょっと早めにお開きをして・・・
おやすみなさい・・・・
毎年毎年泊っているWeBase
朝食が兎に角美味しい・・・
旦那さんはマイスターの受講のため現地に・・・・
私は1人時間を潰しに・・・・
小田原城へ・・・・
・・・ちょっとまって・・・暑い！！！
北海道の5月という感じ・・・
長袖にカーディガンを羽織っていたけれど、腕まくりです・・・頭から滝の汗・・・
恥ずかしいな(笑)
みんな、しっかり着込んでいるんだもん・・・
5月じゃないと咲かない桜も一足先に見られちゃった・・・・
北海道の四季はちょっと損な感じ・・・・
冬が長すぎるな・・・
11月から雪が降り始め、ヘタしたら5月でもみぞれが降ることが多くて・・・
3月と言えば花が咲く。そうなって欲しい・・・
小田原城の最上階・・・
不思議な雲・・・
色々回って、受講会場へ・・・・
みんな真剣に・・・試験をやっていて・・・・
皆様
おめでとうございます。
さあ～終わって 夜のお楽しみ・・・・
またまたコトヨさんに頼って、有名店でのお食事。
貸し切り状態の江ノ電は初体験で・・・・
毎年、座ることが出来ないから、コロナって本当に凄いね・・・
鎌倉で人気のカレーレストラン「珊瑚礁」
ドラマや映画の撮影によく使われています・・・・
帰りの江ノ電で記念撮影
講座を開催できるライセンスは取ったけれど、
地元でどの程度反応があるかな？
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